Le barbecue n'a a priori rien de très métropolitain vu que les grandes villes manquent d'espace, mais c'est une pratique polymorphe qui raconte beaucoup de choses sur les espaces urbainsés. C'est notamment le paysage périurbain, pavillonnaire, qui accueille traditionnellement ce rite convivial contemporain. Dans cet idéal habitable (tel que ces parcelles ont au départ été conçues), le jardin accolé à la maison se transformera, l'été venu, en espace de partage organisé autour du mobilier à grillades. Mais en réalité, le barbecue touche une bien plus vaste population que les habitants de lotissements français.

Parce qu'il rassemble, cet appareil de cuisson estival regroupe tous les milieux sociaux. Privée ou sauvage, la pratique du barbecue sera accueillie avec le même entrain dans une villa du sud, un pavillon de Grande Couronne, une vieille maison de campagne, le square de la ville, sur un balcon d'immeuble, les berges du canal ou la place de la cité HLM. Pour cette raison, on est ravi de lui rendre un petit hommage avec ce jouet Playmobil, qui, de son côté, représente la barbeuk party dans un champ en bord de route, et célébré par une famille mixte !

On en parlait sur pop-up urbain
La Casa de Plaza : comment M6 a home stagé la France